家族にも見せてあげたい♪

2008 - 08/18 [Mon] - 18:55

祭典感想文（４）

駒ヶ根市の方々と、本当の交流が出来た気がして、とても楽しかったです。

お祭り自体がとても魅力的で、激しく素晴らしかったのももちろんですが、２部の出番を待っている間、初三国の説明を、そばにいた地元の方が教えて下さいました。

そういった交流が、とても心地よかったです。

課業があるので仕方がないとは思いますが、初三国・大三国の時間にだけ急にお邪魔するというのは、祭りのクライマックスだけを楽しむようで、少し申し訳ないような気もしました。

出来れば丸１日、朝から地元の人とコミュニケーションをとりながら、最後を迎えられた方がより良かったと思いました。

全般的に私個人としては、周囲の地元の方とも打ち解けることが出来、お話しも出来て、そしてお祭り自体に参加することが出来て、とても楽しく良い思い出になりました。

また機会があれば、家族等にも見せてあげたい雄壮で素敵なお祭だと思いました。

派遣国　ホンデュラス　理科教師Ｓさん

地元の方との交流を楽しんで頂けたようですね♪
☆「人気blogランキング」応援クリック願います♪☆

三国だけでなく獅子舞にも参加していただければ、笛や太鼓にお練りの練習が約１ヶ月前からありますので、より交流が出来て楽しかったかも知れません♪

gremz（グリムス）で木を育てています♪
★エコにも繋がる、応援ポチをお願いします！！★
　　

鶏ハム♪

2008 - 08/18 [Mon] - 08:30

作ってみましたよ！

鶏ハム♪（黄身ちゃんの鶏ハム記事♪）

初めての試みでしたので、ああすれば良かった…といった点は多々ありましたが、美味しくできましたので紹介いたします♪

①鶏の胸肉を、２つに薄く広げて切って、蜂蜜（大さじ１杯）をすり込み、塩コショウ（好みの分量）します。

②冷蔵庫で２日間、寝かせます。

③冷蔵庫から取り出し、ラップで３重くらいに巻きます。

④たこ糸で、形を整えます。

⑤更に、アルミホイルで巻いて、両端を丸めます。

⑥沸騰したお湯で１５分ゆで、火を止めて半日そのまま放置したら出来上がりです♪

日にちはかかりますが、簡単でしょ♪
☆「人気blogランキング」応援クリック願います♪☆

＜今回の反省点＞
たこ糸で強く巻きすぎると、肉が固くなってしまうから、形を整えるだけにする。

塩コショウの他に、ハーブで風味付けすると美味しいかも。

次回は、この２点を改良してみたいと思います♪

黄身ちゃんのように、もも肉でもやってみたいと思います。

gremz（グリムス）で木を育てています♪
★エコにも繋がる、応援ポチをお願いします！！★